Jestli jste trávili trochu delší dobu mimo ČR, tak Vám začal určitě chybět… chleba! Když jsem se na otočku vracela z Británie  domů, tak jsem se našeho chleba musela dosyta nabažit…takový ten pěkný těžký kváskový bochník z pšenično-žitného těsta…měla jsem krizi…z nedostatku tohoto zdánlivě u nás běžného jídla… ve Skotsku se tohle jen tak nesežene. Na druhou stranu vás to donutí ochutnat zdejší chuťové neznámosti… třeba tady prodávají sýrové housky, na tom by nebylo nic tak nevídaného až na ten cukr… ta houska byla sladká (když si zkusíte pocukrovat plátek eidamu, tak zažijete podobný chuťový šok). Taky jsem tu byla svědkem zajímavé podívané, kdy v místním stravovacím zařízení, obdobné jako naše menza, zdejší studentka předvedla svůj obědový či svačinový rituál… představte si takovou tu velkou hamburgerovou housku, rozkrojte ji, pak otevřete malý pytlík octových chipsů a nasypte je na rozkrojenou půlku a připlácněte druhou polovinou housky (křup, křup) a zakousněte se… křup křup😀 Octové chipsy jsou tu velkým hitem… kdo to nezná, tak to chutná právě jako slaný bramborový lupínek máčený v octě… takže když už vás nudí slané nebo paprikové chipsy, tak zkuste octové… zajímavý zážitek (obzvlášť jako náplň do housky) 😉

sv