Pohankové palačinky s …


Nějak jsem té pohance přišla na chuť, opravdu se divím, že jsem celá dlouhá léta tuhle surovinu naprosto ignorovala.

Jednoduchý recept:

  • 2 vejce
  • 0,5 l mléka
  • 1/2 lžičky soli
  • 130 g pohankové mouky
  • olej nebo máslo na smažení

Zamíchat vejce, mléko, sůl a nakonec mouku. Nechat chvíli odstát (kdyby to bylo jó husté, zředíme vodou) a frkáme na pánev, žádné dlouhé otálení.

A ještě něco… slaná náplň, když Vás omrzí džem:

nebo

  • škvarková pomázanka (tj. nic jiného než pomleté škvarky mírně solené) s bohatým sypáním z lněného semínka, kdo by to byl řekl…

pomazat, zabalit a jíst.

Pohankové palčinky s ...

bez lepku

sv 

 

One thought on “Pohankové palačinky s …

  1. Pingback: Svatá pohanka tichá voda | slavík a vanilka

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s