Jo, je to zelené a není to sladké. Receptů a variací je na to asi milion, ale všichni tomu říkají stejně. Tohle je variace, dala jsem tomu přízvisko jemné, totiž není v tom česnek.
- 1 avokádo vydlabejte lžící a rozmačkejte pomocí vidličky(Pozor! Pokud to nejde, avokádo je nezralé, a pokud tam jsou černá místa, tak je přezrálé nahnilé. Obě uvedené varianty jsou nežádoucí),
- 1 lžíce olivového oleje (musí být opravdu dobrý),
- sůl a pepř,
- trochu citronové šťávy,
- a je možné přidat 3 drobná nakrájená rajčátka (nemusí být, možná to zkuste nejdřív bez rajčátek).
Zamilovala jsem si to do antipšeničných palačinek. Takhle plněná palačinka Vás zasytí a avokádo Vám dodá kvalitní tuky pro Váš mozek 😉
sv
Pingback: Vafle pohankové | slavík a vanilka
Pingback: Pohankové palačinky s … | slavík a vanilka