Kynuté borůvkové knedlíky

boruvkove knedliky

Když jsme byli v Krkonoších, museli jsme jako řádní patrioté vystoupit na Sněžku. Cestou zpět jsme to vzali přes Luční boudu, kde je velký hostinec se stejným jídlením lístkem rok co rok. V nábídce mají borůvkové kynuté knedlíky. Jsou výborné, alespoň … Celý příspěvek

Palačinky či lívance à la Amerika

americké lívance

Jsou mechové nadýchané měkkoučké šťavnaté, ale to nejdůležitější jsou vynikající! Nad čím, že se to tady rozplývám, no přece nad americkými palačinkami, taky jim někdo říká americké lívance (anglicky „american pancakes“). Dělájí se různě veliké od malých lívanců po celopánevní placky, záleží na … Celý příspěvek

Smetanové špagety s tuňákem a tymiánem

spagety s tunakem a tymianem

Špagety nejsou jen tak obyčejné jídlo, je to zábavný pokrm, který je mnohem zajímavější než kolínka či nudná vřetena. Když dětem dáte špagety s obyčejným kečupem budou blahem bez sebe. Kečup není sice nic moc, ale těstovinové šňůrky ho přetlučou. Žadné jiné těstoviny … Celý příspěvek

Makový koláč se švestkami

makovy kolac se svestkami

Začíná sezóna švestek a kromě slivovice se z nich dají dělat výborná jídla. Za naprosto geniální kombinaci považuji švestky a mák. Tenhle recept na koláč je takový můj zamilovaný hybrid.  Doufám, že se do něj taky zamilujete 😛 🙂 Budete potřebovat… … Celý příspěvek