Kdysi mně dědeček oznámil, že dokud mu neudělám dobrou svíčkovou, tak se prý nemůže vyjádřit k tomu, jestli jsem dobrá kuchařka… no jo, děda šotek mě rád zlobil a zlobí furt, ale co ta svíčková 🙂 Když máte to štěstí … Celý příspěvek
Svíčková z kance
Category Archives: Oběd nebo Večeře
Jahelník český
Česká klasika. No, asi už se na něj zapomíná, a přitom je to velká škoda. O čem, že je řeč? No, přeci o jahelníku 🙂 Nejen děti a senioři jej doslova milují. Recepis je na cca 6 porcí. 250 g … Celý příspěvek
Kynuté borůvkové knedlíky
Když jsme byli v Krkonoších, museli jsme jako řádní patrioté vystoupit na Sněžku. Cestou zpět jsme to vzali přes Luční boudu, kde je velký hostinec se stejným jídlením lístkem rok co rok. V nábídce mají borůvkové kynuté knedlíky. Jsou výborné, alespoň … Celý příspěvek
Pizza bazalka
Domácí pizza? Znáte lepší způsob jak se zabavit, dobře se najíst a zároveň přijmout výzvu s italskou duší 😉 Recept na pizzové těsto naleznete Pizza proscuitto Dále budete potřebovat: konzerva nakládaných loupaných rajčat (nemyslím sušená rajčata v oleji) olivový olej sůl mozzarella … Celý příspěvek
Smetanové špagety s tuňákem a tymiánem
Špagety nejsou jen tak obyčejné jídlo, je to zábavný pokrm, který je mnohem zajímavější než kolínka či nudná vřetena. Když dětem dáte špagety s obyčejným kečupem budou blahem bez sebe. Kečup není sice nic moc, ale těstovinové šňůrky ho přetlučou. Žadné jiné těstoviny … Celý příspěvek
Pizza prosciutto
Tohle prosciutto s karamelizovanou cibulí s mozzarellou a parmazánem na tenké placce, je delikátní pizzaaaa ❤ Klidně můžete zaměnit mozzarellu za tvarohový sýr typu Lučina a tvrdý sýr Grand Moravia Vám udělá podobnou službu jako parmazán. Neříkám, že to bude chutnat stejně, to … Celý příspěvek
Bramboračka s houbami
Když je zima, nemívám chuť na studené zeleninové saláty, to určitě znáte. Kdo by se chtěl v zimě ládovat studenou zeleninou? Bramborová polévka je teplý zeleninový pokrm, dalo by se říct, že je pro vegetariány jak stvořený (možná i pro vegany, když … Celý příspěvek
Švestkové bramborové knedlíky
Kdybych to věděla, že jsou tak dobré, tak bych je vařila už dávno. Ale co nadělám, když je moje maminka doma nikdy nedělala. Však nikdy není pozdě a mohu si je vynahradit právě teď 😉 Tady je jeden ozkoušený recept… … Celý příspěvek
Kuře nadívané máslem polévané
Tahle nádivka je principiálně založena na tom, že v ní není žádné maso, opravdu žádné. Nepřidává se do ní ani slanina či špek a žádná jatýrka a taky žádná zeleň. Ono by jí to totiž nevylepšilo. Tahle nádivka do kuřete … Celý příspěvek
Čočková polévka – slíbený recept
Minule jsem slibovala recept a tady je. 250 g čočky, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, 2 malé mrkve (nebo 1 velká), kousek celeru (dejme tomu čtvrtinu), 1 petržel (myslím tu bílou mrkev), a dají se přidat i brambory, třeba … Celý příspěvek
slavík a vanilka 